한식·양식·일식 조리기능사 및 제과제빵 전문학원의 수강료 부가가치세 면세 신고와 사업용 조리 설비 감가상각
학원법상 부가가치세 면제 교육 용역 수칙, 3단 데크오븐·업소용 급랭 동결고 5년 감가상각, 호텔 출신 조리 강사 3.3% 가이드입니다.
한식, 양식, 중식, 일식 조리기능사 자격증 대비반과 제과제빵, 바리스타, 원데이 쿠킹클래스를 운영하는 요리학원은 교육청 인가를 받은 면세 교육기관입니다. 수강생들로부터 수납하는 월 수강료 및 실습 재료비는 부가가치세법 제26조에 따라 전액 면제되므로 매년 2월 사업장현황신고를 통해 면세 수입금액을 정확히 신고해야 합니다. 조리 실습실 및 제과제빵실에 완비된 대형 3단 데크오븐, 컨벡션 오븐, 스파이럴 반죽기, 파이롤러, 업소용 4도어 냉장고, 스테인리스 조리 작업대는 사업용 교육 기자재로서 5년 감가상각을 적용해 5월 종합소득세를 대폭 낮춥니다. 수업을 진행하는 호텔 셰프 출신 전임 및 파트타임 강사에게 지급하는 강사료는 3.3% 사업소득으로 적법하게 원천징수하고 매월 간이지급명세서를 제출해야 필요경비로 전액 인정받습니다. 실습용 식자재 매입 계산서도 철저히 수취합니다. 제출 서류는 학원설립운영등록증, 조리기자재 세금계산서, 강사 위촉계약서입니다. 다수의 대형 요리 직업전문학원을 운영하는 법인은 별도 수임 협의를 거쳐 전문 세무 기장을 받아야 합니다. 정평세무컨설팅은 이민우 회계사 1:1 직접 소통, 사전 합의된 투명한 수수료 체계(기습 조정료 ZERO), AI데이터 기반 스마트 세무 시스템으로 요리학원 원장님의 세무 안전을 지켜드립니다.